旬の物を食べると身体によい。そんな話を聞いたことがある人は多いかもしれません。
秋に旬の物を食べる目的としては夏の疲労を回復させ、冬への備えをすることが大きな目的となります。
多くの「旬」が存在する秋ですが、今回は子供も大好き「梨」を紹介します。
梨には、
- 疲労回復
- 消化機能をサポート
- 風邪、二日酔いのケア
- 便秘・むくみの緩和
などの効能があります。
特にスポーツをする子供にとっては【疲労回復】効果がうれしい効能でしょう。
梨にはアミノ酸の一つであるアスパラギン酸が含まれています。アスパラギン酸は筋肉や内臓のもととなるたんぱく質の合成に必要な物質で、細胞内で不足したミネラルを取り入れバランスを取り戻すことでエネルキー代謝の促進をしたり、スタミナ増強に有効な成分とされています。
また、成長期の子供は肉が中心の食事をすることが多くなりがちです。肉類の食事の後、デザートに食べれば消化を助けてくれます。
人間の身体が消化で使うエネルギーは約70%と言われています。脂物などの摂取が多く消化にエネルギーを使ってしまうと身体が回復できずに免疫力も低下してしまうのです。
そんな状況を防ぐために、そして夏バテの解消、日ごろの疲労回復に「旬」の梨を食卓に並べてみてはいかがでしょうか？
